Receita – Pimentão recheado com Carne

Olá, que tal uma receita fácil e muito gostosa? Hoje vamos compartilhar a receita de Pimentão recheado com Carne, é uma delícia e uma ótima refeição para um jantar com amigos. Confira abaixo a receita:
Ingredientes
  1. 2 colheres (sopa) de azeite
  2. ½ cebola picada
  3. 1 dente de alho picado
  4. 1 xícara (chá) de carne moída
  5. ½ xícara (chá) de salsinha picada
  6. 1 colher (chá) de sal
  7. ½ colher (chá) de pimenta do reino moída
  8. 1 pimentão vermelho
  9. Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. Em seguida, refogue a carne até dourar.
  3. Tempere com a salsinha, o sal e a pimenta.
  4. Corte o pimentão ao meio, retire as sementes e recheie com a carne.
  5. Distribua o queijo por cima.
  6. Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
  7. Retire do forno e sirva.

E aí, gostou da receita de hoje? Deixe o seu comentário! Até a próxima!

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