Quando chega o verão, nada mais é tão gostoso do que uma roupa levinha e aquela comida refrescante e suave. Esta é uma temporada que passamos a comer menos, por causa das altas temperaturas, mesmo assim temos que repor nutrientes e vitaminas essenciais para o nosso corpo. Pensando nisso o Styllus Supermercados vai compartilhar receitas deliciosas para o seu verão ser ainda mais completo e gostos. Confira a receita:

Ingredientes

• 6 folha(s) alface
• 6 folha(s) radicchio
• 300 grama(s) peito de peru defumado cortado em tiras (ou frango)
• 20 minicenouras
• 1 talo de erva doce fresca cortada em fatia(s) finas
• 1 pepino médio cortado em rodelas
• 5 tomates-cereja
• meia xícara(s) (chá) de maionese light (de sua preferência)
• 4 colher(es) de sopa suco de laranja

Modo de preparo

1. Em uma travessa, disponha as folhas de alface e de radicchio.
2. Espalhe sobre elas o peito de peru (ou frango), as minicenouras, a erva-doce, o pepino e os tomates.
3. Reserve.
4. MOLHO
5. Em uma tigela pequena, junte a maionese light e o suco de laranja e misture até ficar homogêneo.
6. Regue a salada reservada com o molho e sirva em seguida.